Liebe Gäste, Freunde und Bekannte

Nach zwei schwierigen Jahren (Corona) dürfen wir das Jahr 2022 doch wieder zu den eher "normalen" Jahren zählen.

Schön, dass Sie uns im 2022 mit Ihren geschäftlichen und privaten Besuchen im Schwert erfreut haben.

Wir werden uns auch im 2023 bemühen, Sie aus unserer Küche kulinarisch zu begeistern und Ihnen einige angenehme Stunden zu bescheren.

Wir bedanken uns von Herzen für Ihre langjährige Treue und freuen uns auf ein tolles 2023 mit Ihnen.

Neue Öffnungszeiten ab Februar 2023: Mittwoch bis Samstag (Sonntag bis Dienstag geschlossen).

Falls Sie aber gerne einen Anlass an einem geschlossenen Tag reservieren möchten, sind wir gerne für Sie da. Sprechen Sie einfach mit uns.

Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien ein gesundes und erfolgreiches neues Jahr.

Freundliche Grüsse

Marlène und Jürg Weber

Schwert Netstal

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Mit allen Sinnen geniessen - im Schwert Netstal

Seit über 30 Jahren ist das Schwert in Netstal der Inbegriff des dolce vita. In der kleinen Küche zaubert Chefkoch Jürg Weber immer wieder mit Herz, Leidenschaft und Fantasie wechselnde Gaumengenüsse.

Neben unserem Business Lunch bieten wir täglich auch Jürg Weber's Lieblingsgerichte oder die beliebten Tages Teller, die sich mittags grosser Beliebtheit erfreuen.

Wir wollen, dass Sie sich bei uns wie zu Hause fühlen. Haben Sie einen speziellen Wunsch, sprechen Sie uns einfach an. Unsere Küche ist selbstverständlich auch für Vegetarier und Veganer geeignet. Sollten Sie Allergiker sein, sprechen Sie mit unseren Mitarbeitern. Wir kreieren in unserer Küche gerne etwas, was auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.

Kombinationen mit modernen und teils frechen Komponenten prägen die mit Leidenschaft und Fantasie kreierten Gaumengenüsse von Chefkoch Jürg Weber. Das Restaurant war bis 2013 während 23 Jahren aus gutem Grund mit 15 Gault-Millau-Punkten bewertet. Jürg Weber stellt für Sie Menüs mit ausgewählten, einheimischen Frischprodukten zusammen, ganz so, wie Sie es es von einem Haus unserer Klasse erwarten können. So findet sich immer etwas für den kleinen oder großen Appetit.

Sie können sich in unserer Wiggisstube, im Glarnerstübli, in der Weber's Lounge oder auf der Terrasse unter einer imposanten Bergkulisse kulinarisch verwöhnen lassen ... die Gastronomie des Schwert Netstal bietet Ihnen eine so umfangreiche, köstliche Auswahl, so dass Sie den Aufenthalt in unserem Haus am liebsten verlängern möchten...

Öffnungszeiten:

Von Mittwoch bis Samstag sind wir gerne den ganzen Tag für Sie da.

Das Restaurant ist am Sonntag, Montag und Dienstag geschlossen.

Für besondere Anlässe und an Feiertagen sind wir ab 20 Personen jedoch gerne für Sie da.

So erreichen Sie uns:

Mittagstisch

Abendtisch

Freie Stelle:

Wir suchen neue Energie in unserem Gastro-Betrieb im schönen Glarnerland:

Jungkoch / Jungköchin

oder

Allrounder/-in mit Erfahrung am Herd

(Weitere Informationen finden Sie unter Jobs)